EINE OASE IM URBANEN DSCHUNGEL

Mitten im Kleinbasel haben wir im historischen Bushäuschen das perfekte Zuhause für unsere Hamburgeria gefunden. Eine Oase im urbanen Dschungel, die je nach Jahreszeit bis zu 50 Gäste bewirten kann. Auf kleiner Fläche bieten wir ein qualitativ hochstehendes Fastfood Konzept an. Neben Burger, Focaccias und Snacks finden unsere Gäste auch ausgezeichneten Napolitanischen Kaffee sowie diverse Drinks auf der Karte. Mittags verwöhnen wir unsere Kundschaft mit hausgemachter Pasta nach Mammas Art.

Da wir grossen Wert auf Qualität und Frische legen, arbeiten wir wann immer möglich mit regionalen Zulieferern zusammen. Beispielsweise backt die Feinbäckerei Weber in Birsfelden unsere Burger-Buns oder wir beziehen unsere Bio-Fleischprodukte allesamt von der renommierten Metzgerei Jenzer und das schmeckt man bis zum letzten Bissen.

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